Als letzter Baustein der Sanierungsmaßnahme Binnenhafen Glückstadt entstand auf der Docke unmittelbar an der Elbe eine vielfältig nutzbare Veranstaltungsfläche für Feste und Märkte: der Fischpark. Das weitläufige Gelände bietet zudem optimale Bedingungen für Spiel- und Bewegungsangebote für Kinder und Jugendliche, da hier niemand gestört wird. Neben dem Heringsfang-Spielplatz und den Fisch-Info-Tafeln mit Wasserlauf gibt es eine Inliner- und Skateranlage sowie die Möglichkeit einer Eisbahn im Winter.

Eine zusätzliche Attraktion bieten die farbigen Drehsitze auf den Aussichtspyramiden. Die beeindruckende Lage der Docke direkt an der Elbe erschließt sich dem Besucher des Fischparks erst dann, wenn man sich oberhalb der Deiche und Flutschutzmauern befindet. So eröffnen sich dem Besucher mit den drehbaren und windgeschützten Sichtmuscheln grandiose Sichtbeziehungen in alle Himmelsrichtungen. Die Drehsitze wirken mit ihren leuchtenden Farben wie Seezeichen und sind weithin sichtbar. In den Stahlgehäusen befinden sich geschwungene Holzbänke.